Marcando o início do período mais aguardado pelos nordestinos, o pátio do Mercadão, no Centro do Cabo de Santo Agostinho, recebe a tradicional Feira do Milho, principal ponto de comercialização do produto que é símbolo das festas juninas e ingrediente essencial de diversas receitas típicas. A feira começa nesta sexta-feira (12) e segue até o dia 24 de junho, quando é celebrado o Dia de São João.

“Este é um momento muito importante para os agricultores, que colhem os frutos de meses de trabalho no campo. A Feira do Milho movimenta a economia, gera renda para as famílias e mantém viva uma tradição tão presente na cultura nordestina e nas comemorações de São João”, destacou o prefeito Lula Cabral.

O agricultor Manassés Santos, de 40 anos, morador do Engenho Mato Grosso, está otimista para mais uma edição da feira. “A safra deste ano foi muito boa. Os milhos estão novinhos, bem verdinhos e os sabugos vieram todos completos. A expectativa é vender bastante durante esses dias, porque a procura sempre é grande”, afirmou.

Além de preservar uma das mais tradicionais manifestações do período junino, a Feira do Milho impulsiona a economia rural e fortalece a agricultura familiar, garantindo renda para dezenas de produtores que encontram nesta época uma das melhores oportunidades de comercialização do ano. O preço da mão de milho varia, em média, entre R$ 50 e R$ 70, de acordo com o tamanho e a qualidade do produto.

Segundo a secretária executiva de Agricultura, Sueleide Torres, a expectativa é de que as vendas superem a ano passado, já que este ano a feira terá doze dias. “Muitos consumidores devem aproveitar para antecipar a compra do milho paa a prudução das comidas típicas da época”.